Barolo Docg - Dagromis 2018 - GAJA. Dagromis Docg (von dem Name der Familie Gromis, von der Gaja die Weinberge 1995 gekauft hat) es ist ein Barolo des Nachlasses Gaja, vinifiziert aus 100% Nebbiolo-Trauben, die in den Weinbergen von La Morra angebaut werden.
Vollmundiger Wein mit intensiver granatroter Farbe, mit Aromen intensive fruchtige Noten, verflochten mit würzigen Noten, Lakritz, aromatischen Kräutern, Rosenblüten und balsamischen Elementen.
Im Mund ist es weich und strukturiert, der Geschmack ist warm und kräftig, mit samtigen Tanninen es ist ein sehr langer Abgang .
Passt zu Aufschnitt und Salami, hellem Fleisch, Käse, Nudeln.
Mehr InformationenRebsorte | Nebbiolo |
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Region | Piemont |
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Gradation | 14% |
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Format | 0,75 l |
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Aromen | Noten von Gewürzen, Süßholz, aromatischen Kräutern, Rosenblüten und balsamischen Elementen. |
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Verfeinerungen | 12 Monate in Barrique und 12 Monate in traditionellen großen Eichenfässern. |
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Betriebstemperatur | 18 Grad |
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Philosophie | Konventionell |
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Passend | Erste Gänge mit zweiten Gängen auf der Basis von Braten, Schmorbraten und Kleinwild, Wurstwaren, Aufschnitt. |
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Dagromis Docg (von dem Name der Familie Gromis, von der Gaja die Weinberge 1995 gekauft hat) es ist ein Barolo des Nachlasses Gaja, vinifiziert aus 100% Nebbiolo-Trauben, die in den Weinbergen von La Morra angebaut werden. Vollmundiger Wein mit intensiver granatroter Farbe, mit Aromen intensive fruchtige Noten, verflochten mit würzigen Noten, Lakritz, aromatischen Kräutern, Rosenblüten und balsamischen Elementen. Im Mund ist es weich und strukturiert, der Geschmack ist warm und kräftig, mit samtigen Tanninen es ist ein sehr langer Abgang. Noten von Gewürzen, Süßholz, aromatischen Kräutern, Rosenblüten und balsamischen Elementen. Erste Gänge mit zweiten Gängen auf der Basis von Braten, Schmorbraten und Kleinwild, Wurstwaren, Aufschnitt. Entdecken Sie alle unsere Produkte: Weine, Craft Beer,